Projet SORECO

Projet SORECO

« Education à la production durable et à la consommation responsable » : Sensibilisation au développement des circuits courts de distribution des produits bio et produits locaux de qualité.
Projet entrant dans le Programme pour l’Education et la Formation tout au long de la vie, supervisé par la DG Education et Culture de l’Union Européenne.

Les objectifs :

• Initier des projets et élaborer des actions destinées à valoriser/promouvoir les circuits courts de distribution des produits locaux de qualité
• Cibler les acteurs stratégiques sur les territoires et les associer à une démarche de relocalisation de la consommation à travers des stratégies et des synergies producteur/consommateur/territoire : dynamisation du territoire par une démarche partagée de « production et consommation durable »
•  Créer un réseau de coopération transnationale autour de la démarche des circuits courts de commercialisation : bonnes pratiques, partage de diagnostics et d’initiatives sur les territoires, d’expériences remarquables ou innovantes…
• Impulser une dynamique d’échange européenne autour de la promotion de la production durable et de la consommation éco-responsable.

Les activités :

• Des activités d’échange : Des rendez-vous transnationaux qui permettent aux partenaires d’échanger sur les sujets présentés ci-avant et de confronter les situations rencontrées dans chacun des pays. Ces moments d’échange constituent également des temps de mutualisation de méthodologies et d’outils.
• Des activités locales : Entre les rendez-vous transnationaux, les partenaires travaillent à la production des résultats attendus sur base de trames communes, au moyen de réunions de travail, d’études documentaires, etc…

La durée :
Aôut 2012 – Juillet 2014

La présentation des partenaires :
Croc’Espace asbl (Belgique)
Croc’Espace est une Entreprise de Formation par le Travail qui a pour but de développer et d’assurer des formations pour des publics défavorisés, des demandeurs d’emploi, des bénéficiaires du revenu d’intégration et des personnes handicapées, en recourant à une pédagogie spécifique. La spécificité de Croc’Espace est de faire passer un message « culturel » : sensibiliser les stagiaires à l’importance d’une bonne hygiène alimentaire, à l’emploi de certains produits, adjuvants, conservateurs, colorants… et de certaines techniques utilisant engrais ou pesticides. Il s’agit de la notion de « circuits-courts » et de produits issus de l’agriculture biologique.

ISEI sas di G. Guarino & c. (Italie) – Lien vers le site
ISEI est un organisme de formation et d’orientation. L’élaboration de circuits-courts de commercialisation et une stratégie de consommation responsable peuvent faire développer le secteur agricole de la province de Catania, caractérisé par un taux de chômage élevé et une agriculture en crise. ISEI souhaite impliquer les associations locales sz producteurs et de consommateurs pour explorer et expérimenter des initiatives novatrices et efficaces.

A Terra Verde (France) – Lien vers le site
A Terra Verde est une association faisant partie des Jardins de Cocagne. Le chantier d’insertion mis en oeuvre par la structure permet à des personnes de (re)construire un projet professionnel. Situé en Haute-Corse sur la commune de Prunelli di Fiumorbu, le jardin produit et livre des légumes bio (écocert) et des oeufs bio sous forme de paniers solidaires distribués à travers la Corse pour les adhérents de l’association, restaurateurs, cantines, collectivités…

Fundatia Centrul Educational Soros (Roumanie) – Lien vers le site
La mission de la Fondation Soros Educational Center (SEC) est de participer au développement de la région par le biais de l’éducation et de la formation. SEC offre des cours de formation en direction des adultes, des personnes défavorisées (les femmes, les personnes âgées, des membres de groupes minoritaires, les personnes handicapées…) mais également en direction des PME, des ONG locales. La région d’implantation possède des ressources naturelles qui ne sont pas valorisées, d’où la nécessité imminente d’assurer la protection de l’environnement, une approche de développement durable en mettant l’accent sur une consommation responsable et une production durable.

Technical Training Cyprus (Chypre) – Lien vers le site
Le Kentro Ekpaidefsis KAI Katartisis LARNAKAS LTD est un centre de formation privé et une organisation de services consultatifs installé à Chypre, dans le domaine de la formation professionnelle continue et le développement des ressources humaines. Le Kentro Elpaidefsis est accrédité en tant que centre national de la formation professionnelle continue dans les secteurs de l’environnement, du tourisme, de l’agriculture, de la santé et du bien-être.

Centre for Health and Development Murska Sobota (Slovénie) – Lien vers le site
L’Institut Régional de Santé Publique Murska Sobota a créé en Juin 2005 le Centre pour la Santé et le Développement. Il élabore des stratégies et des concepts au niveau national dans le domaine de la santé, le domaine alimentaire, des inégalités sociales et du développement rural. L’institut met en place des campagnes de sensibilisation sur la nécessité d’utiliser des produits locaux, leur qualité et organise des formations concernant leur utilisation. Il soutient le développement des circuits-courts et encourage les agriculteurs pour la production de produits locaux biologiques et la vente au consommateur local.

Biconbi Social Cooperative (Italie)
Biconbi est une société coopérative qui opère pour la promotion du développement économique et de l’emploi. Elle construit des outils pour stimuler le développement économique local durable dans une région où la forte tradition agricole est remplacée par l’industrie, la mécanisation de la production et la grande distribution, la Calabre. Son fort potentiel économique mérite d’être exploité, ce qui nécessite un soutien pour les petites entreprises, l’investissement dans les petites productions liées à la spécificité, la biodiversité et au respect des produits saisonniers, l’incitation aux circuits-courts.

CDE Petra Patrimonia (France) – Lien vers le site
CDE Petra Patrimonia est une coopérative pour le développement de l’emploi (SARL Coopérative), dédiée aux métiers liés à la restauration, la valorisation du patrimoine bâti et paysager ainsi que ceux liés à l’éco construction et à l’environnement. Créée en 2011, elle est basée dans les Alpes du Sud, à Forcalquier.